Producido en el País Vasco, este tomate mantiene las características de aroma, color y sabor del tomate de toda la vida. Es un tomate seleccionado de entre las mejores variedades y cultivado de forma respetuosa con el medio ambiente. Los tomates con Eusko Label deben responder a las características de calidad y frescura establecidas en el reglamento del producto así como a las características morfológicas y organolépticas que en el mismo se definen. Se recolecta entre mayo y noviembre. Es un tomate de forma asurcada y color entreverado. La concentración mínima de azucares exigida por el reglamento asegura el sabor intenso y característico de este tomate.